野生红百合有多种食用方法，以下为您提供两种做法：

煲汤 。将百合、莲子、银耳、大枣和少许冰糖一起煲汤，好喝又营养。

清炒 。百合洗净，控干水份。锅内放少许橄榄油，蒜葱爆香，放入百合翻炒几下，扔少许盐、香菜出锅即可。

除了以上两种做法，也可以根据个人口味选择其他食用方法。

你可以用：百合、红枣、银耳、莲子、冰糖煲糖水喝，也可以直接加西芹做配料吵着吃。

对你说的蒸着吃也是可以的，清蒸百合 百合鲜品500克，白糖适量。

将百 合洗净后掰开成片状；置于盘中，加白糖蒸熟即 可。

此谱出自《素食说略》，具有润肺止咳，清 心安神的功效，可治疗干咳，久咳，失眠，心烦 等病症。

百合是以润肺补气。

百合味甘、性平，具有润肺止咳、清心安神、清热凉血、美容养颜的功效。

百合为药食兼优的滋补佳品，新鲜百合食疗效果佳，四季皆可食用。