您好，1. 确定经营范围：家庭餐饮外卖可以提供哪些菜品，价格定位是什么样的。

2. 设计菜单：根据经营范围设计菜单，考虑到顾客的口味和需求，同时也要考虑到成本控制。

3. 选址：选择一个交通便利，人流量较大的地方，如商业区、居民区等。

4. 装修：根据经营范围，进行简单的装修，提升店面形象。

5. 采购食材：寻找优质的食材供应商，保证食品的品质和安全。

6. 培训员工：为员工提供必要的培训，包括食品安全、服务技能等方面。

7. 推广宣传：利用社交媒体等渠道，宣传自己的家庭餐饮外卖，吸引顾客。

8. 保证服务质量：保证食品的品质和安全，提供优质的服务，留住顾客。

从外卖吃的方面来看，以下是一些家庭餐饮外卖的建议：

1. 确保食材新鲜：在做菜的时候，尽量使用新鲜的食材，同时选择当季食材，以保证味道更好而且价格更实惠。

2. 包装要严密：确保外卖餐盒密封完好，以免食物受到污染或泄漏。

3. 配送要快速：在配送过程中，尽量保证时间的快速性，确保食物的新鲜口感及时送到消费者手中。

4. 提供多样化的选择：为了吸引更多的消费者，提供多种口味和做法的菜品，以满足消费者的个性化需求。

5. 合理定价：制定合理的价格，保证菜品价格正确，不要过于贵或过于便宜，符合市场价值。

6. 对健康安全进行保证：家庭餐饮外卖可以加强食品卫生科普知识，同时也可以在菜品上标注正确的营养信息，以此提高消费者的满意度。

当然，以上仅是基本建议，每个家庭餐饮店具体的经营策略还需要根据实际情况进行定制和优化。