1.面粉加水和酵母揉成面团

2.室温发酵至两倍大

3.旱萝卜切碎

4.焯水

5.捞出控干

6.粉条煮熟

7.加入到旱萝卜碎里加生抽盐调味

8.发酵好的面团再揉成光滑的面团

9.分成一个个小剂子擀皮

10.把旱萝卜馅包入

11.上锅蒸15分钟，旱萝卜素包子就完成啦

一、材料

饺子粉、旱萝卜、粉丝、油炸花生米、虾皮、肥肉、油、盐、糖、花椒粉

二、做法

1.萝卜擦成细丝，放水里焯一下，挤干水放盆里；

2.花生米去皮擀碎，倒入装萝卜丝的盆里；

3.肥肉切小块放锅里小火靠成油脂了，放虾皮炸酥，连油一块倒入装萝卜丝的盆里；

4.粉丝煮熟，过凉水，剪小段，倒入装萝卜丝的盆里：

5.往盆里放花椒粉，糖，盐，拌匀。

6.饺子粉放盆里，用煮开的加一点油的水先烫一下，稍凉揉成团，下大面剂着，包成大饺子。