1、食材：肉丸子250克、入葱适量、蒜适量、八角适量。
2、首先锅中放油，加入葱、蒜、八角炒香。
3、往锅中倒入适量的清水、老抽、生抽、白糖。
4、放入炸好的肉丸子，烧开后，小火炖15分钟。
5、接下来，煮至汤汁浓稠之后，用水淀粉勾芡一下。
6、出锅装盘，淋上汤汁即可开吃。
炸完了的丸子可以用来和肉糕、虾干、干贝等一起煮汤。只需要把所有食材加入高汤一起煮，出锅的时候撒点葱花即可。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2025-07-12 13:38:28作者：YD166手机阅读>>
1、食材：肉丸子250克、入葱适量、蒜适量、八角适量。
2、首先锅中放油，加入葱、蒜、八角炒香。
3、往锅中倒入适量的清水、老抽、生抽、白糖。
4、放入炸好的肉丸子，烧开后，小火炖15分钟。
5、接下来，煮至汤汁浓稠之后，用水淀粉勾芡一下。
6、出锅装盘，淋上汤汁即可开吃。
炸完了的丸子可以用来和肉糕、虾干、干贝等一起煮汤。只需要把所有食材加入高汤一起煮，出锅的时候撒点葱花即可。
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