准备面粉200克，耐高糖酵母4克，白糖10克，水100毫升，葡萄干和红枣适量。

将面粉和酵母混合均匀，慢慢加入水和白糖，边搅拌边倒入面粉中，直到成为柔软光滑的面团。

在温暖处放置2小时，直到面团变为原来的两倍大。

将葡萄干和红枣洗净切碎备用。

把醒发好的面团再次揉光滑，擀成长方形的大面片。

在面片上均匀撒上葡萄干和红枣碎，从上至下卷起来。

用刀把卷好的面团切成大小均匀的小段，放入蒸锅中。

盖上锅盖，放置30分钟，然后大火蒸15分钟，关火后焖2分钟即可出锅。

以上是葡萄干红枣花样馒头的做法供您参考。