一 妃子笑

此果本应天上有，人间难得几回尝，杨贵妃要千里马日夜奔波才能吃到荔枝可能就是妃子笑，杜牧的那句“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”也正由此而来。妃子笑通常是在每年的五六月份成熟，个头不小，但果核却是所有荔枝中比较小的，果肉晶莹半透，软脆细嫩，味道清甜，清甜美味 糯米糍

糯米糍荔枝在每年6月中下旬上市，卖相较好味道佳，有“荔枝之王”的称号。糯米糍荔枝果型较大，摸起来比较滑，外形呈心型，果皮鲜红且较薄，果肉厚而多汁，最值得夸赞的是果核很小，甚至有些品质的糯米糍几乎进化为无核品种，一口下去有种“爆汁”的感觉，甜味与酸味的比较均衡，是两广地区不可多得的佳果，价格比较高，每斤可达30多元，对于北方地区的朋友，想要尝鲜得提前预定了。

注意区别有：1.糯米糍荔枝，简称糯米糍，乳白色的果肉，白透明，口感丰厚，果肉饱满，核小味甜，自然糖分高，有着“荔枝之王”的称呼，它在3月份-4月份开花，6月下旬-7月份上旬结果，糯米糍的果实很大，外号“四两果”，平均二三十克一个，果形漂亮，肉厚核小，颜色艳丽。在广西灵山县的糯米糍，糖度高，口感非常棒，制作叫糯米糍，就是它软糯的口感，厚实香甜，犹如糯米糍一般。

2.妃子笑

“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，妃子笑的名字由此而来，唐朝的首都在西安，距离荔枝产地，最近的也有千里地，为了宠爱的杨贵妃，唐玄宗命令快马加运，等荔枝送到之后，还是新鲜的，只为博美人一笑，妃子笑风味优良，在广东一带较有名气，肉厚、味甜、核小、色美，清脆爽口，简直是荔枝中的极品，曾经可是进贡的水果，主要分布在广东、广西等地区种植。妃子笑荔枝的上市时间，五月中旬至六月中旬，属于中早熟品种，主要跟气候有关，水分越充足，日照越多，妃子笑荔枝上市的时间，也就越早，吃妃子笑荔枝，一定不要等全红，全红的时候就已经不好吃了，品质会有所下降，应该在未转红之前，此时的甜味刚刚好。