铁锅洗好了之后，我们利用流动的清水，把铁锅冲洗几遍，洗掉铁锅里面的一些洗涤剂残留，铁锅冲洗干净了之后，我们还需要进一步地处理一下铁锅。

现在我们开小火，把铁锅放到燃气灶的上面，开始烧锅。接着，我们在锅里面倒入一些食用油，然后，我们把食用油均匀地涂抹到铁锅里面的每个地方，这样做的目的，就是为了让铁锅完全地浸在食用油里面，反复地多涂抹一会，用小火慢慢地涂抹。

涂抹得差不多了，我们就把锅里的油给倒出来，让铁锅自己慢慢冷却下来，然后我们把这口铁锅放置一个晚上，让铁锅完全浸在食用油的里面。等到第二天的时候，我们把铁锅刷一下，就可以使用了，这样处理的铁锅，不但不容易粘锅，而且也不会生锈，方法非常的实用。

最后，教大家一个收纳铁锅的小方法，像平时，我们在清洗完铁锅之后，就可以把铁锅反过来放置，这样铁锅里面就不会留有水渍，让铁锅里面始终保持干燥，这样铁锅也是不容易会生锈的。