如果用一种味道
形容山西
很多人的答案可能是
酸
没错 这种酸便来自
三晋大地的亮丽名片
“山西老陈醋”
但你知道吗？
醋也是有度数的！
我们常吃的醋是多少度的？
度数高的醋
也像白酒一样会醉人吗？
一起看看
山西老陈醋
年份越高，度数越高！
酿了1年的醋
虽然只有6度左右
品一口却会瞬间“上头”
太酸啦！
而日常用于烹饪的
几乎都是这种醋
10年的醋在9度左右
喝起来醇厚柔和
反而不太酸
30年的醋
已经变成了“醋膏”
度数能达11.5度
口感那叫一个“清奇”
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2024-01-28 08:35:23作者：YD166手机阅读>>
如果用一种味道
形容山西
很多人的答案可能是
酸
没错 这种酸便来自
三晋大地的亮丽名片
“山西老陈醋”
但你知道吗？
醋也是有度数的！
我们常吃的醋是多少度的？
度数高的醋
也像白酒一样会醉人吗？
一起看看
山西老陈醋
年份越高，度数越高！
酿了1年的醋
虽然只有6度左右
品一口却会瞬间“上头”
太酸啦！
而日常用于烹饪的
几乎都是这种醋
10年的醋在9度左右
喝起来醇厚柔和
反而不太酸
30年的醋
已经变成了“醋膏”
度数能达11.5度
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