夏天是孩子长高高的季节，每个父母对于孩子的成长都非常重视，为了避免孩子在长个子的时期出现缺钙的情况，今天分享的这个蔬菜很多人并不知道，它是大海中的“牛奶蔬菜”。对于补钙的方法，不仅仅只局限于吃鸡蛋，喝牛奶或者吃着昂贵的营养品，有很多食材价格实惠，含钙量更不亚于牛奶。

一、裙带菜是什么？

通俗的理解，和海带一样属于同样科目下，不同的种类。那么裙带菜的营养价值是远胜海带的。裙带菜属海藻类的植物，颜色黄褐，长1—2m，宽50—100cm，叶绿呈现羽状叶片，叶片对比海带最大特点就是薄，外形像大破葵扇，也像裙带，所欲取名为裙带菜。那么它又分为淡干、咸干、咸湿三种。裙带菜是褐藻植物海带科的海草，通常都被誉为“海中牛奶蔬菜”。