毛线收肩时，可以选择以下两种方法：1. 剪掉一部分肩线，然后在剩下的线中使用针头把剪下的线头缝合起来，从而使肩线更加合身。
此方法的优点在于简单方便，缺点是可能会使毛衣外观不够美观。
2. 采用缩肩法，即在原肩线位置的两侧各钩一些钩针，然后逐渐减少钩针的数目，直到肩部位置的钩针较少，再将两边的钩针用针头缝合起来。
此方法的优点在于能够使毛衣外观更加美观，肩线更加合身，缺点是需要较长时间的手工操作。
无论采用哪种方法，都要确保肩线的收口处平整，不要有任何褶皱或凸起。
另外，如果毛衣本身松软，可以选择在肩线较窄的位置添加一些肩垫，以提高整体的外观。

毛线织品的收肩是一种常见的处理方式，可以使肩部更加紧凑。

方法为在肩线两侧各插入一根针，然后将肩线处的针脱下，用毛线编织一个小袖子，最后将两个小袖子缝合即可。

这个过程需要注意尺寸和对称性，以确保最终效果符合要求。