非牛顿流体往往由于其粘度随着剪切速率和剪切力的变化而改变，因此需要对其流动行为进行定量描述，一般采用流变学模型。

而还原非牛顿流体主要是通过流变学模型的参数拟合，获取流体的流变学参数，例如剪切黏度和力学指数等，并将其应用于流体的流动模拟或者实验中，从而得到其在不同工况下的流动行为。

非牛顿流体是一类流体，在受到力的作用下其黏度会发生变化。还原非牛顿流体有两种方法：

一是通过改变温度、压力等外部条件使其恢复为牛顿流体；

二是通过对非牛顿流体的研究，了解其流动规律与性质，为其特定应用场合设计出合适的流体控制策略，从而达到有效利用的目的。因此还原非牛顿流体并不是简单的恢复，而是需要结合实际应用和科学研究来进行探究和应用。