耀州窑青釉刻花莲花纹双耳瓶

耀州窑器物多为民间日常用品，造型较为丰富，制作水平较高。其胎体均匀，器壁比较厚实，但与同时期的北方诸民窑相比要薄。圈足轮削比较仔细，连足际无釉处都要认真修削，足墙比较细薄，而仿品圈足较为圆滑，与切削平齐规整的真品圈足有着明显的区别。

耀州窑青釉刻花瓶

耀州窑瓷器最大的特点是纹饰极为讲究，有印花、刻花、剔花及划花。花纹有莲花、缠枝花、波浪纹、鱼鸟纹及人物纹饰。刻花其刀法熟练、刀锋圆活、犀利有力、主次分明。在鉴定时要注意主题纹饰与辅助纹饰的刀法变化。凡真品的主题纹饰刀锋较深，辅助纹饰刀锋较浅，均有一定的倾斜度，层次清楚、立体感强，具有浅浮雕的艺术效果。印花纹层次复杂，线条繁密，构图严谨，密而不乱。

耀州窑青釉盘口瓶

一般唐和五代时期的胎质稍松，呈灰色，釉质失透，是乳浊釉；而宋代胎体较坚薄，胎色灰褐或灰紫，釉质莹润透明，釉色青绿如橄榄，釉薄处呈姜黄色，有明显的鱼子纹气泡，底为两刀修足；到了金、元时期胎质稍粗，手感较重，胎色呈浅灰或灰色，釉面多数姜黄，青色者少。釉质稀薄而不润。目前的仿品多为宋代模印盏、盘和碗。但胎品灰白，与真品有差距。

耀州窑吴牛喘月纹碗

甚至有些仿品底足涂灰褐色化妆水，但细看仍然可以看出破绽。在装饰手法上以刻花和印花为主，刻花尤为精美，刀法犀利流畅，刚劲有力，立体感较强。其装饰艺术上纹饰丰富多彩。纹样有动物、人物、花卉和图案等。纹样中的动物有龙、凤、狮子、犀牛、马、羊、狗、鹤、鹅、鸭、鱼、鸳鸯等。人物有婴戏、佛像、力士等。花卉有莲花、牡丹、菊花、梅花、水草等。在纹饰上五代以前古朴大方；宋时丰富多样，且技艺精湛，出类拔萃；金元时日趋简单。而仿品是从真品倒模下来，层次和图案都不够清晰，明显感觉浅薄无漂浮感。