小葱在日常生活中是常见的一种调味料，它有浓郁的香味，平时做菜的时候放上一点，能增色提香，调馅、炸葱油也都用得上，其实小葱的作用不仅是增色提香，葱白煮水喝还有治疗感冒的作用，家里有空间的可以盆栽一些，这样要用的时候就能直接采摘了，随吃随剪很方便；

之前和大家分享了小葱的栽种方法，现在已经过去一个多星期了，盆栽的小葱也已经长出来了，现在看着长势还是不错的，在小葱快速生长的时候，我们不能直接采收，在采收之前我们的养护要注意2件事情；

第一件事情补充肥料，

现在小葱的长势正旺盛，及时补充养分能让它长得更好，虽然上盆的时候埋了底肥，但是现在根系还没有接触到底肥，所以还是要在表面补充一些，补充养分是有讲究的，果蔬类的一般都不建议用复合肥，复合肥的肥效时间短，需要经常补充，会导致盆土板结，最重要的一点，用比较洋气的话来说，不够绿色不够健康；

可以用有机肥，有机肥挑选是有讲究的，要使用完全腐熟的有机肥，否则可能会导致烧苗，有机肥直接撒在盆土表面，每一排旁边都撒上一些，这样浇水的时候养分就能均衡地渗透下去了，根系吸收到养分，长势就会更好，有机肥一个月左右用一次；

第二件事情暂时不采摘，

现在小葱虽然已经长出来了，但建议第一次采摘再延迟一些，延迟10天左右，因为现在葱头刚栽种下去，发芽的同时也在生长根系，现在根系还不是很发达，这个时候就采摘，光合作用会减少，光合作用减少就会影响根系的生长，还有就是小葱采摘掉之后，需要继续生长，根系还不发达，那再次长出来的小葱也会细细弱弱的，所以第一次采摘建议要耐心等待十天左右；

采摘的方法也是有讲究的，为了剪掉之后后续长出来的小葱又粗又壮，采摘的时间沿着盆土往上留2-3厘米，用剪刀剪掉就可以了，不要留的太高，留的太高后面长出来的也是细细长长的，不强壮，这也是很多朋友小葱越养越细的主要原因；

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