1、胡萝卜

胡萝卜对生长环境的要求不高，喜欢温暖湿润的气候，适合在每年的7-8月份种植，在栽种胡萝卜的过程中，要提供营养元素丰富、透气性强的土壤，有利于根茎健壮生长。

2、生菜

生菜也叫做唛仔菜、鹅仔菜等，口感独特，深受人们的喜爱，生菜一年可以栽种两季，分别在春季3-4月份以及秋季7-8月份，注意生菜不耐寒，不要在气温低的时候种植。

3、芹菜

当温度在20摄氏度左右时，可以栽种芹菜，最佳的时间在8月份，此时要开始育苗，由于芹菜不耐高温，尽量不要在春季4-5月份种植，否则植株会生长不良。

4、丝瓜

丝瓜一般在冬季11月到来年的春季2月种植，也可以在夏秋6-9月份栽种，这两个时间段丝瓜成活率最高，在养殖过程中，要间隔3-5天给丝瓜浇一次水，保证土壤湿润。

5、黄瓜

黄瓜也适合在7-8月份种植，植株喜欢在温和、阳光充足的地方生长，在种植过程中，要选择生育期短、抗病性强的品种，保证地块排灌水便利，有利于黄瓜更好的发育。

7-8月是夏季，适合种植一些热带和温暖季节的水果和蔬菜。以下是一些适合在这个季节种植的水果和蔬菜的建议：

水果：

西瓜：夏季是西瓜的季节，可以种植各种品种的西瓜，如甜瓜、哈密瓜等。

葡萄：夏季是葡萄的季节，可以种植葡萄藤，享受新鲜的葡萄果实。

草莓：草莓是夏季的水果之一，可以在这个季节种植并收获美味的草莓。

蔬菜：

黄瓜：黄瓜是夏季的蔬菜之一，可以种植黄瓜藤，并收获新鲜的黄瓜。

西红柿：夏季是西红柿的季节，可以种植各种品种的西红柿，如樱桃西红柿、牛心番茄等。

辣椒：夏季的气温适宜辣椒的生长，可以种植各种辣椒品种，如尖椒、辣椒等。

豆类：夏季适合种植豆类蔬菜，如豆角、豌豆等，可以提供丰富的蛋白质和纤维。

此外，还可以选择种植其他适合夏季的水果和蔬菜，如南瓜、冬瓜、莴苣、芹菜等。请根据你所在地的气候和种植条件选择适合的品种，并参考当地的种植指南进行种植和护理。