11课《葡萄沟》的田字格生字组词如下：

份fèn（年份、一份、省份）

坡pō（上坡、山坡、土坡）

枝zhī（树枝、枝叶、枝条）

起qǐ（起来、起点、起飞）

客kè（游客、客人、来客）

老lǎo（老师、老乡、老人）

收shōu（秋收、收下、收到）

城chéng（城乡、城墙、城市）

市shì（市场、都市、市长）

利lì（利害、利用、利益）

葡萄沟生字如下:

1产  组词:生产  产量    份:一份  份数

坡:山坡  土坡  枝:枝条  枝叶

2起:起床  一起  客:做客  客车  老:老师  老乡

收:收下  收款  城:城市  城墙  市:超市  市场