沈阳化工大学的王牌专业是化学工程与工艺专业。该专业是学校的优势学科之一，拥有一支高水平的师资队伍和良好的实验条件。

该专业主要培养具备化学知识和工程能力的高级应用型人才，以满足化工、制药、环保等领域对人才的需求。

学生在学习过程中将系统掌握化工工艺学、化学工程原理、生化工程等多门课程，并深入实践能力培养。未来的就业前景广阔，毕业生可在大型化工企业、药企、环保企业等行业从事相关技术研发、工程设计、技术管理等工作。