1.

首先把材料准备齐：纯牛奶 2袋、鸡蛋 2个、白砂糖适量、淡奶油适量。

2.

第一步：把纯牛奶倒入碗中，加入适量的白砂糖、两个鸡蛋黄、淡奶油搅拌一下然后加热，晾凉。加入鸡蛋液，小火加热、晾凉。

3.

第三步：晾凉后，倒入雪糕模具中定型，就变成雪糕。

用料

冰淇淋粉 100克

牛奶 250克

牛奶冰淇淋的做法步骤

步骤 1

将100克冰淇淋粉倒入不锈钢盆

步骤 2

加入250克牛奶或果汁浸泡10分钟

步骤 3

用手动或电动搅拌器搅拌至无颗粒，约搅3分钟，盖上保鲜膜放入零下18度冷冻柜，冷冻一个半小时

步骤 4

冷冻后拿出来用电动搅拌器打打到粘稠糊状没有流动性没有冰沙

步骤 5

最后倒入模具，放进冷冻柜冷冻4小时以上就可以吃了，冻超过5小时以上口感比较好

步骤 6

成品出来了，口感顺滑的牛奶味冰淇淋超受小朋友喜爱