最近差旅日本，顺道拜访了朋友家。以前我就对日本的一户建非常向往了，今天有机会参观，心里简直乐开了花。在他家厨房里，我发现有一样东西特别有趣，那就是燃气灶。

他家燃气灶表面看起来跟我们国内的类似，但是更加简约大方，机器下半部分嵌入橱柜里。看着中间一块透明的玻璃面板和周围密密麻麻的按钮，我好奇心爆棚，不断追着朋友问，这到底有什么乾坤？

朋友跟我说，这日式燃气灶跟国内的还真有很大区别，各种优点完爆国内燃气灶，下面就来简单盘点一下吧~

日式燃气灶主要分为两个部分，第一个部分看表面，是传统的灶眼，像下面这张3眼灶，在日本都比较常见。三眼灶的好处就是可以同时做更多美食，中间的用来煲汤、两边的用来炒菜，熟手的话同时操作，不到半个小时就能完成一桌子菜啦~

第二部分就是他的机身，里面集成了一个烤箱，用的是明火烘烤哦~ 效果要比电烤箱的好得多，烤出来的菜香飘十里！