破壁机号称能“打破细胞壁”

吸引了大量消费者的眼球

价格也是普通豆浆机或料理机的数倍

有消费者对此表示疑惑， 破壁机所宣称的功能是不是噱头？和传统豆浆机、搅拌机相比如何？哪一款破壁机的效果更好？

为指导消费者科学消费，佛山市消委会于2019年12月委托第三方专业机构，开展了破壁机的比较试验。现在，结果来了！

试验样品

本次比较试验选购样品 涉及10个品牌，共计14款 。其中10款破壁机，2款豆浆机，2款搅拌机。

其中，豆浆机需要加水才能运行，在“破壁率”测试项目中无法工作，因此该项目通过搅拌机与破壁机进行对比，其他项目都通过豆浆机与破壁机进行对比。

1款破壁机样品——飞利浦 HR3653，制作豆浆时，没有加热功能，直接饮用制作出来的豆浆可能会导致试喝人员食物中毒，因此剔除该样品试喝方面的对比。

什么是破壁机？

破壁机，又叫破壁料理机， 集合了榨汁、研磨、绞肉、冰沙、料理等多种功能 ，实现了一机多用。