今天家里的烧水壶坏了，多多催着爸爸去买一个新的，“要不然我们就没有办法烧开水喝啦！”爸爸心血来潮，想带多多做一个很有趣的实验，于是跟多多说：“没有烧水壶，我们可以用纸杯来烧开水啊。”

多多听后哈哈大笑，“纸一碰到火不就被烧着了嘛，你喝什么开水。爸爸你犯糊涂了吧。哈哈哈哈……”

众所周知纸是易燃物，遇到火一点就着。但是如果纸杯里放上水一起在火上烧会怎么样呢？纸杯会和想象的一样被烧破了吗？还是让爸爸带着多多一起来做实验吧。

爸爸找来了一个铁架、纸杯、蜡烛、打火机。调试好蜡烛和纸杯的高度后，在纸杯里加了些水，再点燃蜡烛，放在纸杯下烧水。多多提心吊胆地鼓着嘴巴准备随时吹灭火苗来英勇救火。不过令多多感到失望但更多的是惊奇的是：他看到纸杯底部逐渐变黑，冒烟，但是并没有着火。大约二分钟过后，水发出水蒸气，开始有水泡冒出，水很快就被烧开了。这个实验大功告成，充分验证了纸杯可以烧开水。

为什么那么容易着火的纸却可以用来烧水呢？请听多多爸爸来讲解。

我们知道水烧开从液体变成气体的沸点是100℃，而纸被烧着的燃点是183℃，远高于水的沸点。所以在水还没有被干之前只能一直保持100℃，从而避免了纸的温度达到它的燃点，保护了纸不被烧着。

多多理解了道理，兴奋地建议：要是我们那天去野营，忘带锅了就可以折一个纸锅烧汤啦！

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