摄影：敬贤
大雪至，夜骤凉，你们最喜欢在这寒冷的冬季做些什么呢？
是围着暖暖的炉子吃一顿热腾腾的火锅，还是穿着厚厚的衣服去公园赏雪看梅，亦或是静静地待在暖和的屋子里，看书喝茶，自在逍遥...
今天，我们就带大家领略一下，古人的浪漫冬天，到底是怎样度过的？
摄影：程晨
煮雪烹茶
古人多喜欢用雪煮茶，雪与茶结合，一听就让人感觉到清新脱俗。
雪冰清玉洁，代表着独善其身的节操；茶在浮浮沉沉间散发出一种清清淡淡的幽香，也像极了君子的作风。
而古人用雪烹茶也很有讲究，花瓣之上的雪，或者是未落地之雪，用来煮茶，最为美妙。清代震钧就曾说过：
“雪水味清，然有土气，以洁瓮储之，经年始可饮。”
很多诗人都喜欢做这样的事情，陆游还曾为此作了一首《雪后煎茶》：
雪液清甘涨井泉，自携茶灶就烹煎。
一毫无复关心事，不枉人间住百年。
从诗中就可以看出，古人对煮雪烹茶的喜爱程度。
摄影：程晨
《红楼梦》也有记载，妙玉招待黛玉、宝钗的体己茶就是雪水煮出来的。
黛玉问她：“这也是雨水煮出来的？”妙玉冷笑道：
“这是五年前我在玄墓蟠香寺住着，收的梅花上的雪，共得了那一鬼脸青的花瓮一瓮，总舍不得吃……隔年蠲的雨水哪有这样轻浮，如何吃得？”
