大河报·大河客户端记者 张丛博 实习生 鲍弥佳

“天下名窑汝为魁”、“似玉非玉而胜似玉”、“雨过天晴云破处”，这是人们常用来赞誉神秘汝瓷的话。

可你知道吗?“雨过天晴云破处”这句常被用来形容汝瓷“天青”釉色的话，其实是“张冠李戴”的误传。

7月13日晚，大河报河之洲公开课“瓷之美”系列首讲聚焦汝瓷，河南省工艺美术大师、非遗(汝瓷烧制技艺)代表性传承人、《汝瓷国家标准》起草人、弘宝汝瓷院士工作站负责人范随州受邀线上开讲。在对300多位书友的分享中，他特别对此进行了澄清。

提到汝瓷，许多人听过一个流传甚广的传说：宋徽宗梦中见到雨后天空的颜色，非常喜欢，就给烧瓷工匠传下旨意：“雨过天晴云破处，这般颜色做将来。”这道圣旨不知难倒了多少工匠，最后由汝州的工匠烧制出来。

然而，范随州指出，真实的文献记载上，这句话不是出自宋徽宗，而是五代后周世宗柴荣说的，当时也不是说的汝瓷，而形容的是柴窑瓷器。

◆汝瓷的出现，打破了“南青北白”格局

当晚两个小时的分享中，范随州从风雅宋朝讲起，回顾了汝窑瓷器诞生的历史和文化背景，以及汝瓷在整个陶瓷史的地位，并从哲学、美学等角度介绍了汝窖特色。

范随州说，陶瓷具有物质和精神的双重属性。先民最初发明陶器时是为了生活便利，但随着社会发展，之后便注入了宗教、民俗、审美、道德等，精神因素超越了物质因素，且成为人们精神因素的审美表达。

中国陶瓷发展到唐代，呈现出“南青北白”的局面，南方青瓷以越窑为代表，北方白瓷以邢窑为代表。到宋代后，中原地区出现了以汝瓷为代表的青瓷，这才打破了“南青北白”的格局。

△弘宝汝窑莲花碗

当被问及为何汝瓷等北方瓷器较厚，而南方景德镇瓷可薄可厚，是否与制作工艺有关?范随州说：“陶瓷和人一样是有地域风格的，一方水土养一方人，比如说北方豪爽，而南方相对文静，中国陶瓷以长江流域为一个产区，黄河流域一个产区，南北方陶瓷各有特点，这与各自的天然原料不同有很大关系。”

他举例说，同样的白瓷，北方的白是牙白，稍微泛黄，但是南方的白就非常白，因为用北方的这个瓷土，想烧出非常白的陶瓷是不可能的。对汝窑来说，也可以做到特别精致，但是这种精致有它独特的精致方法。

◆汝瓷简到极致，也美到极致

以汝瓷的代表的陶瓷，为何在宋朝达到了巅峰?

“汝窑瓷器是中国几千年陶瓷发展技术与艺术的积累而结就的硕果，自然有其深厚的哲学的、美学的、文化的、技艺的因素。”范随州表示，宋朝的经济文化繁荣，是最具人文气质的朝代，汉唐时期专属于上层社会的文化娱乐活动，在宋代逐步下沉到民间，在无形中提高了全民艺术修养。

△宋徽宗

他说，宋徽宗对艺术的狂热，已经延伸到了治国与科举中，画家地位空前，也刺激了其他艺术形式的提升，宋代的文化也在这一时期达到了高潮，直到今日都影响着中国的人生价值观和精神追求。因此有人说，“华夏民族之文化，历数千载之演进，造极于赵宋之世。”

汝瓷也随着宋徽宗的喜爱而登峰造极，他痴迷于道教，而道家讲究清静无为，包括道教对青色的追求，都影响了宋徽宗的审美，也影响了汝窑，却也伴着宋朝的衰败而逐渐流失。后世的清朝皇帝雍正、乾隆也是汝瓷的铁杆粉丝。

△乾隆《咏汝窑瓶》

对于汝瓷之美，范随州总结道：“汝瓷精致而极简，是一种极高的审美标准，简到极致、也美到极致。”

他说，在宋代，瓷器制作过程中的文人参与特征非常明显，在客观上推动了汝瓷的文化内涵。其一，汝瓷追求玉的效果，君子比玉，侧面表达了宋人对高尚人格的追求;其二，汝瓷追求返璞归真、自然天成，表达了对自然的崇尚;其三，汝瓷尚青色，反映了道家清静无为的境界。

△宋徽宗《瑞鹤图》

【焦点问答】

河之洲书友：为何宋代汝瓷存世量极少?

范随州：历史给汝瓷带来了无尽遐想，却也给它留下了遗憾。我想主要有三个方面原因：一是烧造时间短、烧造量也小。从考古的一些资料发现，初期窑炉是比较大的，容积一般是3到5立方，但是到成熟期给宫廷烧的时候，就叫“鸡窝窑”了，大概半立方这么小;二是烧造难度很大。有句话说“汝窑十窑九不成”，说明汝窑难烧，与神秘的烧造工艺、成品率低都有关系;三是主要为宫廷使用，宫廷东西是不轻易示人的，加上北宋末年战乱导致四散流落。

河之洲书友：现代汝窑烧造达到古汝窑的水平了吗?

范随州：我觉得从工艺上来说，现在有些工艺甚至已经超过了宋代，现在我们做的东西都非常精致，另外从它的釉色釉质上说，真正想达到宋代那样的神韵非常难，也不是没有，但是凤毛麟角。我们自己烧自己做，能让自己满意的东西都不多，所以说这种能令我们自己满意的，那就是说应该是接近了宋代的水平。

河之洲书友：如何鉴别瓷器是使用了天然矿物釉还是化学釉?化学釉瓷器危害大吗?

范随州：汝窑是天然矿物釉，汝窑用的玛瑙石是一种隐晶质石英，石英有两种，一种是隐晶质石英，一种是显晶质石英，它的主要成分是二氧化硅。原矿釉和化学釉的区别很大，比较的话第一要看它的颜色，第二要看它的质感，第三要看它的内部结构，所谓内部结构，就是用这个60倍以上的光学放大镜去看它内部结构，原矿釉有明显的结晶体，化工釉不太明显。

至于化学釉瓷器是否有危害，我觉得不能一概而论。这个就要用现代的检测方法，检测里面有没有重金属残留缓慢溢出，用口说不是科学的依据。

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来源：大河客户端 编辑：余淼