金行博览：樱桃千万枝，照耀如雪天-樱桃花。唐代《食疗本草》曰，“此乃樱，非桃也。虽非桃类，以其形肖桃，故曰樱桃”（金注：肖xiào，音笑，相似、像）。明代《本草纲目》云，“其颗如璎珠，故谓之樱”（金注：璎yīng珠，即玉珠，用作饰物）。樱桃因其果实形似玉珠，状像桃形而得名。樱桃为蔷薇科李属植物多个品种，中国原种樱桃原产中国。现品种多来自欧美，中国各地多有栽培。樱桃果实食药两用。樱桃原名婴桃。战国《荀子·富国篇》载，“处女婴宝珠。别作璎”（金注：处chǔ，给予。璎，璎珠）。1500年前《名医别录》载，“婴桃味辛，平，无毒。主止泻肠澼，除热，调中，益脾气，令人好色，美志”（金注：肠澼pì，指痢疾。好hǎo色，容颜好。志， 心情、神志）。明代《滇南本草》载，“治一切虚症，能大补元气，滋润皮肤”。古人大多喜欢食用樱桃，唐代白居易《吴樱桃》言，“含桃最说出东吴，香色鲜浓气味殊。洽恰举头千万颗，婆娑拂面两三株。鸟偷飞处衔将火，人摘争时蹋破珠”（金注：含桃，即樱桃。洽恰qià qià，密集众多。婆娑pó suō，盘旋、舞动。拂面 fú miàn，拂掠容面。衔xián，用嘴叼。将jiāng，吃。火，急速。珠，掉在地上的果实）。宋代朱淑真《樱桃》云，“为花结实自殊常，摘下盘中颗颗香”。宋代苏轼《樱桃》曰，“独绕樱桃树，酒醒喉肺干。莫除枝上露，从向口中传”。北宋苏颂《图经本草》载，“樱桃，处处有之，而洛中者最胜。其木多阴，先百果熟，故古人多贵之。其实熟时深红色者，谓之朱樱。紫色，皮里有细黄点者，谓之紫樱，味最珍重。又有正黄明者，谓之蜡樱；小而红者，谓之樱珠，味皆不及。极大者，有若弹丸，核细而肉浓，尤难得”。看来都是吃货中的高手。樱桃果实，英文Cherries，音译车厘子。樱桃果实富含多种维生素和微量元素，以维生素C和铁离子含量较高，经常食用对人体大有裨益。樱桃种子不可食用，因含氰苷，有毒。樱桃树花开时雪白一片，唐代诗人刘禹锡《赏樱桃花》云，“樱桃千万枝，照耀如雪天”。唐代诗人白居易《感樱桃花，因招饮客》曰，“樱桃昨夜开如雪，鬓发今年白似霜”。唐代诗人李绅《北楼樱桃花》，“开花占得春光早，雪缀云装万萼轻”。唐代韦庄《樱桃树》云，“记得初生雪满枝，和蜂和蝶带花移”。清代《广群芳谱》载樱桃树，“繁英如雪”。樱桃花主要特征，花先叶开放，2～6朵簇生或成总状花序；花梗基部有具腺齿的小苞片，总苞早落；花白色；萼筒绿色，广倒圆锥形，先端5裂；花瓣5，卵形至圆形，先端微凹缺；雄蕊多数，与花瓣等长；雌蕊1，子房上位，花柱平滑无毛。需要说明的是，樱桃花不是“樱花”，通常樱桃花早春即开，樱花要晚些开放。关于樱花笔者将另文介绍。温馨提示：如需用此植物治疗疾病时，请在执业医师或执业药师具体指导下使用。附金博在北京门头沟区所摄的红蜜樱桃照片。