香的烟会因温度、湿度和不同的香材等环境和因素的变化而有不同的呈现。焚点的香材成分不同，形成的烟也有区别，有的能长时间聚集，有的容易散开，有的颜色发青，有的则是白雾。而温度低、湿度高，烟形的扩散性也会相对慢些，凝聚成形的时间较长。
用烟做景观，不光是文人雅士独用，还可以说是确有公用，比如古代的狼烟。
- 唐朝段成式的《酉阳杂俎》中讲：“狼粪烟直上，烽火用之。”
- 北宋陆佃的《埤雅》中：“古之烽火用狼粪，取其烟直而聚，虽风吹之不斜”。
- 北宋钱易说：“凡边疆放火号，常用狼粪烧之以为烟，烟气直上，虽烈风吹之不斜。烽火常用此，故谓‘堠’曰‘狼烟’也。”明朝李时珍《本草纲目》：“狼肠直，故边塞以狼矢为烟。”其实，点燃烽火不只用狼粪。
- 唐朝李筌《太白阴经》载，烽火台上须置“炮石垒，水停，水瓮，生粮，干粮，麻蕴，火钻，火箭，蒿艾，狼粪，牛粪” 。
- 《武经总要》记载宋代在烽火台上的物资，“安火筒，置水罂，干粮，麻蕴，火钻，蒿艾，狼粪，牛羊粪”。
可见，除了狼粪，牛粪也是可以用的，说不定马粪也会用来救急。
浓烈的狼烟为报信，倒流香的烟则是纯为观赏。不过因为是观烟的香，自是要烟云越浓烈越好看。可这也带来了问题，不加化学控烟剂的天然香材，燃烧所制的烟气大了就越发呛人，鼻观的感受就不舒服。因为香材价格的原因，目前市面上大多用崖柏和檀香做倒流香，燃烧这两种香材呈现的烟气白皙漂亮，但烟燥气也大。我们也应香友要求手工制作过用越南产的哈登沉香粉和金桂花的合香倒流香，因用了好沉香做基料，烟燥气确实小了很多，烟云白色微黄，距离1.5米的距离观烟，一点都不呛人。缺点是金桂花的香气非常突出，而沉香气味的美则被掩盖了许多。
鱼和熊掌总是要取舍，这点在体型相对线香要大许多的倒流香确实是个人选择的问题。我们建议如燃崖柏和檀香为主料的倒流香时，可将观烟器具摆放得离人远一些，比如两米开外。而燃沉香为主的倒流香时距离可以调近些，以既方便观烟又熏不到人为准。
陆羽茶经有云：“茶性俭，不宜广，广则其味暗淡。”倒流香亦然，不论观烟赏美还是独处静思，不滥不伤，无问穷通，贵在自得，所重知足，以生为尊。
祈润香舫 特邀作者：无闲事
祈润香舫 美编：chai
图片：祈润香舫摄影制作
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