最近老有朋友私信问新手做烘焙如何选择一款合适的烤箱，记得以前分享过一篇烤箱选择的文章，这次在重新整理下，给那些想要做烘焙的朋友做参考。

如果你是刚开始尝试烘焙；如果你之前从来没用过电烤箱；如果你平时下厨次数不是很多，一周只下厨一两次。这样的情况下，还给家里装几千块的专业电烤箱，就有点“大材小用”。

刚接触烘焙或烹饪经验比较少的童鞋，你们无需盲目跟风，应该选择适合新手使用的电烤箱。挑选方法也给你们整理出来啦，快来看看吧。

市面上的烤箱容量跨度还是挺大的，小的有10L，大的可以有62L。怎么确定自己要买多大容量的烤箱？