还有

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在绩溪县尚村，七彩油菜花正在盛放。田间地头，流金溢彩，花丛中蜂飞蝶舞，妩媚动人。

去年底，尚村从省农科院引进七彩油菜花种子试种推广，受到游客热烈追捧，预计今年游客接待量有望突破15万人次。

在皖北泗县

七彩油菜花也快开了

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据泗县农业科学研究所所长田茂尚介绍，彩色油菜是最近几年兴起的新鲜事物。颜色有粉的、红的、紫的、白的、蓝的、橙的、土黄色的……因其花瓣颜色鲜艳、多样，集中连片种植极具视角冲击力，被誉为大自然的调色板，是发展乡村旅游的叠代品种。

去年春天，泗县种植的彩色油菜试验田就成了“网红”，清明节三天游客突破5000人。今年推广面积达到5000多亩。

不仅仅在颜色上，如今的油菜，已不是“吴下阿蒙”。你自认为熟悉的它，已经发生翻天覆地的变化啦！现在我省的油菜产业，主要有这么几个关键词：

专用品种

绿色生产

全产业链

先看专用品种。简而言之就是榨油、观赏、吃菜薹各用各的品种，根据种子不同，还可以把花期从3月排到5月。

这位精神小伙，是当涂县黄池镇双沟村的马鞍山快乐青年电子商务公司负责人芷韦。“我们腌制出的油菜薹根根都很嫩，公司口号就是‘不装嫩’！”芷韦说。

什么油菜品种这么嫩？“不同品种的油菜适合不同做法。加工菜薹使用的属于白菜型，品种是皖油13，腌制后不会发黑，口感嫩。而鲜食菜薹则是县里新引进的甘蓝型，品种是宁杂1818、宁杂1838、中油杂19等，口感比较脆。”芷韦说。

走进马鞍山天顺农业科技有限公司的院子，哇，空气中满满都是菜籽油的清香。“这种菜籽油价格一斤在10多块钱，而普通的只有几块钱。主要原因是油菜品种好，菜籽油品质高。”负责人张云介绍。

这里的油菜品种好在哪？

“我们用的品种为中油杂19，含油量高达50%，是迄今我国冬油菜主产区含油量最高的国审品种。”张云说。

不同品种的油菜有自己的专属舞台，释放光彩。据了解，这几年我省实施现代种业提升工程，培育筛选一批高产优质品种，已经实现油料作物优势区域全覆盖。

再来看绿色生产。

提个问题，为什么现在的油菜花田比以前漂亮了？那是因为机械化种植跟上了，横平竖直，花期统一。加上绿色种植模式，花色浓艳，“更黄了”。