风云扫描王是一款功能强大的OCR（光学字符识别）软件，可以识别图片中的文字并将其转换为可编辑的文本。使用风云扫描王进行图片文字识别非常简单，以下是使用风云扫描王识别图片文字的步骤。

首先，打开风云扫描王软件。在软件界面中，你可以看到一个直观的用户界面，以及各种功能选项。

其次，导入你想要识别文字的图片。你可以通过点击软件界面上的“导入图片”按钮或者拖拽图片文件到软件界面来完成图片导入。

接下来，选择识别语言。风云扫描王支持多种语言的文字识别，你可以根据需要选择合适的语言。例如，如果你要识别英文文本，就选择英语作为识别语言。

然后，调整识别设置。风云扫描王提供了一些识别设置选项，你可以根据图片的特点进行设置。例如，你可以选择自动裁剪边缘、去除背景噪声等。

接着，点击“开始识别”按钮。软件会开始处理图片，并将图片中的文字进行识别。这个过程可能需要一些时间，具体时间取决于图片的大小和复杂程度。

最后，识别完成后，你可以在软件界面上看到识别结果。风云扫描王会将识别的文字以文本形式展示出来，并且保留原始图片的格式。你可以对识别结果进行编辑、复制或保存。

总之，风云扫描王是一款功能强大、操作简便的图片文字识别软件。它能够帮助你快速准确地识别图片中的文字，并将其转换为可编辑的文本，为你的工作和学习提供便利。无论是处理文档、阅读图片中的文字还是提取信息，风云扫描王都是一个实用的工具。