在Windows系统中取消文件夹的网络共享，可以按照以下步骤操作：

1. 找到需要取消共享的文件夹，右键点击该文件夹，选择“属性”。
2. 在属性窗口中，选择“共享”选项卡。
3. 在共享选项卡中，点击“高级共享”按钮。
4. 在高级共享窗口中，取消勾选“共享此文件夹”选项，然后点击“确定”按钮。

另外，也可以通过计算机管理来取消文件夹共享：

1. 右键点击“我的电脑”或“此电脑”，选择“管理”。
2. 在计算机管理窗口中，选择“共享文件夹”下的“共享”项。
3. 在右侧会显示所有共享的文件夹，找到需要取消共享的文件夹，右键点击该文件夹，选择“停止共享”即可。

需要注意的是，取消共享后，其他用户将无法访问该文件夹。此外，如果需要彻底关闭共享服务，可以通过“服务”来停止Server服务，但这样做可能会影响其他网络服务的正常使用，需要谨慎操作。

以上就是在Windows系统中取消文件夹网络共享的操作步骤，希望对解决您的问题有所帮助。