相信很多的女性小伙伴都迷过烘焙,看着美食博主做的那些让人垂涎的蛋糕、面包什么,总觉得自己干肯定也是可以成功的。
有段时间我也屯烘焙用品,其中必备的一个就是烤箱,最开始自己还是不确定能不能做好,就买了个特别小的烤箱回来,试了试,烤了个最简单的戚风蛋糕,还可以吃呢。但是,制作的过程对我来说相当的麻烦,加上我也是个新手,厨房都被我摆满了各种工具,收拾了老半天,后面就很少做了,那个小烤箱机就闲置了。
后面搬了新家,在购买微波炉还是烤箱这事儿上,我犯愁了,研究了好久后,发现了个叫蒸烤箱的电器,经过反复对比后,我把蒸烤箱搬回了家,小烤箱搬去扔了。
现在蒸烤箱用了两年多了,不得不说,真香!兴致来了,想烤个简单的蛋糕,直接烤就行。平时不想做烘焙的时候,就当蒸箱用,蒸个鱼蒸个馒头的,非常的方便。我妈现在最喜欢那个蒸烤箱,一会儿烤个红薯板栗的,一会儿蒸个菜,一个五十几岁的老太太,天天乐呵呵地围着蒸烤箱转,换着花样儿折腾。