每逢佳节倍思亲,中秋月圆,思念更浓。当那轮明月高高升起,清辉洒遍大地,心中对亲人的想念便如潮水般汹涌。

漫步于山丹的街头巷尾,偶有麦香飘来,忽远忽近,那久违的味道,正是山丹“土”味月饼和花馍散发的烟火气息!山丹巧手媳妇们蒸制的花馍,千姿百态,品类繁多,花卷、胡麻转转、五彩蒸饼、窝酥子、糖花子、油饼子、烤千层等等,她们把普通的白面馒头摇身变成精巧的工艺品,其味悠长,色香俱佳,而独属于中秋的那一份象征团圆的老月饼,一如既往地承载着一辈又一辈人的思念和寄托。

“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜。”中秋节临近,山丹县各大商超里,琳琅满目的月饼悄然上市。当然,最受欢迎的依然是山丹传统手工月饼。靠近街边的馍馍店,还未进门,一股由香豆、胡麻、玫瑰等混合而成月饼香味便扑鼻而来。


