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丨首发于头条号：小陈茶事
丨作者：村姑陈
《1》
喝茶人数决定饮茶氛围感，依人数分，有独饮、对饮、品饮、聚饮。
明代文人陈继儒的《眉公杂著·太平清话》中，写过一段话。
“一人得神，二人得趣，三人得味，七八人名施茶。”
寥寥数语，甚为传神。
杯茶独酌，心无旁骛，专注在面前的杯中物，更益神思。
卢仝写《七碗茶歌》，“一碗吻喉润， 二碗破孤闷。三碗搜枯肠， 惟有文字五千卷。”
独饮虽利于专注品茶，但终究有些清冷，有故人不期而至，促膝而坐间，以茶待客，与知己对饮，更添温情。
杜耒有一首极美的《寒夜》，“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。寻常一样窗前月，才有梅花便不同。”
三人在场，是聚饮的极佳组合。
独酌太冷清，而两人在场，你来我往的一问一答，不断来回接话，也没有暂歇的时刻。
但三人共饮，就添了许多热闹气氛，更显闲适从容。
哪怕主泡者正顾着手上的冲泡沏茶动作，一时来不及接过话茬，场面也不会显得尴尬。
周末放假时，和朋友们约在一起喝茶。
大家有没有思考过一个细节，3个人同时在场喝茶，适合用多大的茶具？
《2》
三个人在场喝茶，照例可沿用标准盖碗。
用110毫升标准白瓷盖碗继续冲泡，足矣。
标准盖碗，适用场景较为广泛。
从独饮到对饮，再到三、四人在场同时喝茶，都能派上用场。
110毫升标准盖碗泡茶期间，除掉单泡投茶量，再扣掉干茶吸附的一部分水。
冲出一道茶汤后，茶水量在85-95毫升左右。
将茶水冲进公道杯，再用公杯分茶。
按照“茶分七分满”的做法，刚好足够给在场每人分上一小杯大约30毫升的茶水。
