清炖燕窝吃不惯？想整点花式燕窝又生怕丢了燕窝的营养？
燕窝到底怎么做才好吃又营养？和什么食材搭配才能起到更好的作用？来来，小编给你几十种燕窝的吃法，保证让你满意！
1.冰糖燕窝
作用：养阴润燥，益气补中
材料：燕窝3-5克，冰糖适量
做法：将泡发后的燕窝放入炖盅中，水没过燕窝即可，炖20-25分钟左右，起锅前5分钟加冰糖。
2.牛奶燕窝
作用：美容养颜，养阴润燥
材料：燕窝3-5克，冰糖、牛奶适量
做法：将泡发后的燕窝冰糖放入炖盅中，炖20-25分钟左右，出锅后加入适量牛奶即可。
3.雪梨川贝冰糖燕窝
作用：润肺止咳
材料：燕窝3-5克，雪梨一个，川贝、冰糖适量。
做法：将泡发后的燕窝冰糖放入炖盅中，炖10-15分钟左右，最后加入雪梨川贝炖10分钟，起锅前5分钟放冰糖即可。。
4.蜂蜜燕窝
作用：美容，对于排毒有极大作用
材料：燕窝3-5克、蜂蜜适量
做法：将燕窝放入炖盅中，隔水慢炖20-25分钟左右，出锅冷却后加入适量蜂蜜即可。
5.核桃燕窝
作用：增强孕妇免疫力，促进婴儿或小孩脑部发育
材料：燕窝3-5克，核桃、蜂蜜适量
做法：将泡发后的燕窝冰糖放入炖盅中，炖20-25分钟左右，起锅前5分钟加冰糖，最后加入核桃即可。
6.莲子枸杞冰糖燕窝
作用：益气补中，补气养血，促进睡眠，养心安神
材料：燕窝3-5克，枸杞、冰糖、莲子适量
做法：将泡发后的燕窝和莲子分开炖，燕窝隔水慢炖20-25分钟左右，起锅前5分钟加冰糖和炖好的莲子，出锅后加入枸杞即可。
7.虫草西洋参燕窝
作用：养心安神、滋阴润肺，适宜体弱多病、久病初愈者
材料：燕窝3-5克，西洋参2克，虫草2-3支
做法：将泡发好的燕窝放入炖盅中，炖10-15分钟左右，最后加入西洋参与虫草炖10分钟左右即可。
8.龟苓膏燕窝
作用：清热去湿，止咳润肺
材料：燕窝3-5克，蜂蜜、龟苓膏适量
做法：将泡发好的燕窝放入炖盅中，隔水慢炖20-25分钟左右，出锅冷却后加入适量龟苓膏蜂蜜即可。
9.火龙果燕窝
作用：抗衰老，有抗氧化，抗自由基，养阴，润燥
材料：燕窝3-5克、适量火龙果、蜂蜜。
做法：将燕窝放入炖盅中，隔水慢炖20-25分钟左右，出锅待冷却后加入适量火龙果蜂蜜即可。
10.石榴燕窝
作用：美容养颜，养阴，排毒、抗氧化
材料：燕窝3-5克、，石榴、蜂蜜或冰糖适量。
做法：将泡发好的燕窝放入炖盅中，炖20-25分钟左右，出锅待冷却后加入适量石榴蜂蜜即可。
11.水果燕窝
作用：润肤养颜、补肾益精、养阴润肺、健脑益智、平肝养胃
材料：燕窝3-5克，石榴、芒果、猕猴桃、橙子、蜂蜜等适量。
做法：将泡发好燕窝放入炖盅中，隔水慢炖20-25分钟左右，出锅前5分钟加入冰糖，待冷却后加入适量水果蜂蜜等。
12.樱花燕窝
作用：止咳，平喘 ，宣肺，润肠，美白肌肤
材料：燕窝3-5克，冰糖、樱花适量。
做法：将泡发好燕窝放入炖盅中，炖20-25分钟左右。最后将泡好的樱花捞出，放在燕窝里即可。（将冰糖化为冰糖水，在出锅后调入燕窝中，拌匀也可）
13.黑枸杞燕窝
作用：抗衰老，养颜美容，增强免疫力
材料：燕窝3-5克，黑枸杞20-30粒，冰糖适量
做法：将泡发好燕窝冰糖放入炖盅中，炖20-25分钟左右，燕窝出锅前加冰糖，待冷却至50度左右加入黑枸杞，5分钟后即可食用。
14.芒果燕窝
作用：控制体重，提高免疫力，美白养颜
材料：燕窝3-5克，芒果、蜂蜜适量
做法：将泡发好的燕窝放入炖盅中，炖20-25分钟左右，燕窝出锅前加冰糖，冷却后后加入芒果蜂蜜拌匀后即可食用。
15.牛奶枸杞冰糖燕窝
作用：美容，补肾益精，养肝明目，润肺止咳
材料：燕窝3-5克，枸杞冰糖适量
做法：将泡发好的燕窝冰糖放入炖盅中，隔水慢炖20-25分钟左右，燕窝出锅前加冰糖，出锅后加入牛奶枸杞即可。
16.莲子燕窝
作用：养心安详，健脑，增强记忆
材料：燕窝3-5克，莲子15-20粒，冰糖适量
做法：莲子预先炖好，放在边上待用。将泡发好的燕窝放入炖盅中炖20分钟左右，最后加入冰糖与预先炖好的莲子继续炖3-5分钟并加入冰糖，即可食用。
17.枸杞冰糖燕窝
作用：美容美白，补肾益精，养肝明目，润肺止咳
材料：燕窝3-5克，枸杞、冰糖适量
做法：将泡发好的燕窝放入炖盅中，炖20分钟左右。最后加入枸杞、冰糖继续炖3-5分钟即可。
18.桂花冰糖燕窝
作用：美白，化痰，暖胃
材料：燕窝3-5克，冰糖适量，桂花少量
做法：将泡发好的燕窝放入炖盅中，隔水慢炖20-25分钟左右，最后3分钟加入冰糖桂花即可。
19.木瓜燕窝
作用：丰胸美白，提高抵抗力，健脾消食
材料：燕窝3-5克，木瓜、冰糖适量
做法：将燕窝，木瓜放入炖盅中，炖20-25分钟左右，出锅前5分钟放冰糖即可食用。
20.雪梨枸杞燕窝
作用：滋阴润燥，益气补中，养肝明目
材料：燕窝3-5克，适量雪梨、枸杞、冰糖
做法：将泡发好的燕窝、雪梨放入炖盅中，炖20-25分钟左右，最后加入冰糖，枸杞继续炖3-5分钟，即可食用。
21.牛油果燕窝
作用：抗衰老，温润滋补，保肝护脏，保护子宫
材料：燕窝3-5克，牛油果1个，蜂蜜、冰糖适量。
做法：先将牛油果切对半，果肉掏空，壳子做为容器，将果肉用勺压碎，放在边上待用。
再将泡发好的燕窝放入炖盅中，隔水慢炖20-25分钟左右，出锅待冷却后与牛油果拌匀，放入掏空的果壳中，即可食用。（冰糖最后放入，将冰糖化为冰糖水，在出锅后调入燕窝中，拌匀也可）
22.木瓜火龙果牛奶燕窝
作用：美颜丰胸，抗衰老，排毒解毒
材料：燕窝3-5克，适量火龙果，木瓜，蜂蜜等。
做法：将泡发好的燕窝放入炖盅中，隔水慢炖25-30分钟左右，出锅前5分钟加入冰糖，待冷却后加入木瓜，火龙果，牛奶，蜂蜜等。
23. 小米粥燕窝
作用：利于脾胃，润肠，养颜排毒
材料：燕窝3-5克，小米150-200克
做法：小米冰糖粥先炖好放一边；将泡发好的燕窝放入炖盅中，隔水慢炖25-30分钟左右，出锅后与小米粥搅拌在一起，即可食用。
24. 芝麻糊燕窝
作用：健胃、保肝、助黑发
材料：燕窝3-5克，黑芝麻糊适量，冰糖适量
做法：将泡发好的燕窝炖好后，加入适量的芝麻糊、冰糖水搅拌后即可食用。
25. 核桃露燕窝
作用：增强孕妇免疫力，促进婴儿或小孩脑部发育
材料：燕窝3-5克，核桃、牛奶适量
做法：首先将牛奶、核桃、适量的水一起放入搅拌机中、搅拌成浆，放边上待用；再将泡发好的燕窝放入炖盅中，炖20-25分钟左右，最后将燕窝与核桃露搅拌一起即可食用啦！
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