读完中学后，因为刚好处于特殊时期时间，高考被取消，因此牛振华并没有继续读书，而是下乡到农村参加劳动工作。

在下乡工作的那两年时间里，牛振华一有时间就会琢磨各种文艺艺术，愈发热爱各种艺术，向往着能成为一名文艺工作者。

1974年，他回到了北京发展，在北京邮电机关担任炊事员，在这里他遇见了他的妻子刘金花，情投意合的两人迅速相恋，没多久就步入了婚姻的殿堂，并生下了他们的女儿牛鑫。

1978年，热爱文艺的牛振华为了实现梦想，离开了这里北京邮电机关，加入了北京西城区文化馆业余艺术团。

进入艺术团工作没多久，牛振华便凭借着与生俱来的艺术天赋，以及自己摸索的相声知识，创作出了《边疆之春》这个相声作品。

由于这个作品本身写得非常好，加上牛振华的表演非常出色，作品推出后立马受到了大众的支持，牛振华也因此在曲艺界崭露了头角。

在艺术团发展了半年时间后，在一位老师的推荐下，牛振华进入了北京青年曲艺团，获得了更好的发展机会，但他并没有一直待在这里，三年后他又加入了空政文工团，站上了更大的舞台。

凭借着超强的创作能力，牛振华先后创作出了《放心的飞吧》、《一路风波》、《阴差阳错》、《产房门前》、《新货郎》等一百多个相声作品，这些作品都受到了大众的喜爱。

因此作为一名相声演员来说，无论是他的创作能力，还是他的表演水平，都无疑是非常出色的。

在相声行业发展起来后，牛振华还凭借着超高的人气进入了影视行业，陆续参演了《阿郎在北京》、《七品钦差》、《越活越明白》、《福星高照》、《背靠背脸对脸》、《站直喽，别趴下》等影视作品。

其中，他在《站直喽，别趴下》中的精彩演绎，还让他获得了百花奖最佳男主角！

同时他还进入了主持行业，主持了央视的《天天十五分》、《十二演播室》、《影星茶座》等节目。

他还多次受邀登上央视春晚的舞台，和蔡明表演了《牛记包子铺》，和冯巩合作了《面的与皇冠》等作品。