受大盘鸡、黄焖鸡的影响，很多人一想到鸡肉和土豆，首先就是怎么炖好吃，豆瓣酱炒香，加上大料炖煮，是一道常见的美味。

吃腻了这种做法的朋友们，可以学习一下新做法，外焦里嫩、咬一口满嘴肉汁，我每周能吃上3次呢！

食材：鸡胸肉、胡萝卜、土豆、洋葱；

做法：洗干净的土豆切成片，上锅蒸制20分钟压成泥；鸡胸肉、胡萝卜、洋葱剁碎搅拌均匀备用；

加入1勺料酒、1勺蚝油、2勺生抽、半勺老抽、适量黑胡椒、6勺淀粉，搅匀以后捏成饼。

锅洗净烧干，加入适量橄榄油，放入鸡胸肉土豆饼，小火煎至两面金黄，鸡肉熟透即可。

这样做法的鸡胸肉土豆饼完全颠覆炖鸡肉的做法，一口下去满嘴肉汁，孩子也很喜欢吃哦。

还有一份孜然鸡丁，不腥不柴、低卡美味、好吃不胖，做法非常简单，不妨学习一下。

食材：鸡胸肉、芝麻、孜然粒、辣椒粉、孜然粉；

做法：鸡胸肉切成丁，加入葱姜、1勺生抽、半勺老抽、1勺料酒、适量黑胡椒，搅匀腌制备用；

准备调孜然味，1勺辣椒粉、1勺孜然粉、1勺孜然粒、1勺芝麻粒混合备用；

锅洗净烧干，加入适量油，放入鸡丁煎至表面焦黄，放入调味翻炒均匀即可出锅。

外酥里嫩的鸡胸肉丁，加上微辣的孜然调味料，充分满足味蕾，鸡胸肉低脂低卡，放心吃也不会发胖。

说完2道鸡肉的新做法，再来说说宝宝爱吃的5道美食。

家里有小宝宝的也要满足宝宝的食欲哦，6个月以上就可以吃辅食了，这时候宝妈可以选择米粉。

我选择的是祺牧高铁米粉，它含有的铁、钙等元素比较多，米粉的做法也是多种多样哦，不要只会掺水搅拌。

1.南瓜米粉糕

食材：祺牧高铁米粉、一块南瓜、两颗鸡蛋；

做法：洗干净的南瓜可以切成丁备用，把米粉和鸡蛋一块搅匀，碗内刷油，先把一半的糊糊倒入，撒上一层南瓜丁，再倒入另一半糊糊，盖上保鲜膜扎孔，上锅蒸制20分钟左右即可。