真正让刘丹大火的是《还珠格格》第二部。1998年《还珠格格》第二部筹拍，在开机前三天，《还珠格格》剧组找到了刘丹，面对突然找上门来的剧组而且离开拍只有3天，刘丹觉得剧组这么仓促地找她，估计给她安排的是一个很普通的角色，她对参演《还珠格格》第二部兴趣不大，但是当她看完剧本，她被“含香”这个角色吸引了，她愿意参演《还珠格格》第二部。后来她才知道“含香”这个角色最早找的是蒋勤勤，但因为蒋勤勤不愿意给赵薇作配，拒绝了这个角色。
当刘丹进组的时候，导演还担心刘丹无法胜任“含香”这个角色，但是几场戏下来，导演觉得刘丹表现得太好了，尤其是刘丹多年的舞蹈功底发挥了重要作用，因为在《还珠格格》里“含香”有很多场舞蹈戏。
虽然被导演认可，但刘丹还是有点不自信，直到她见到琼瑶。有一天琼瑶到剧组探班，先看到琼瑶的周杰指着不远处的琼瑶对刘丹说：“那是琼瑶阿姨”。这也是刘丹第一次见到大名鼎鼎的琼瑶，她很紧张，当琼瑶走近她的时候她更紧张了，不过琼瑶对她说的一句话让她紧张的心安定了下来，琼瑶对她说：“你就是‘含香’，我认得你，演得不错。”
《还珠格格》中皇后的扮演者戴春荣至今还记得“那时候大家一起拍戏，一有空闲，就买了瓜子，核桃，大家有说有笑的，总是很开心，而刘丹对人都很尊敬，总是笑眯眯的，从来不生气”。戴春荣说刘丹是非常乐观和友善的人，对人非常好。拍完《还珠格格》第二部，刘丹也和大家建立了很深厚的感情。
《还珠格格》第二部拍摄结束后，刘丹又立马投入到古装神话剧《西游记续集》的拍摄中，在这部电视剧里刘丹饰演西海公主敖寸心，她画着浓厚的妆，一身绿色戏服，如果不认真的看，很难看出她和饰演“含香”的演员是同一个人。
