他是曾经全国赛艇冠军，他是胸怀大爱热爱美食的公益人士;他还是韩国女星秋瓷炫与演员于晓光爱情的见证者，如今的他的身份是陕西本土知名演员，他就是咸阳人张一凡，曾经登录央视电视剧《满仓进城》的厨师“二胖”，还是热拍中《屠门镇》中凶狠的“肥头人大哥”。由于饰演《满仓进城》中那个有点坏的厨师“二胖”，张一凡被观众认识，目前正在拍摄蒋丛导演的《屠门镇》，在其中担任“肥头人大哥”一角。据悉，《屠门镇》分为六部，第一部将在院线上映，二到六部在央视播出。

张一凡，现任陕西老桨俱乐部桨手，曾多次代表陕西龙舟队参加全国比赛成绩优异，参加多部电视剧的拍摄，曾参演的影视作品有：电视剧《满仓进城》剧中饰演：二胖。电影《屠门镇》剧中饰演：肥头人大哥。电影《村里的义务消防队》剧中饰演：葛娃子。电影《我是群主》剧中饰演：机车党老大。

张一凡，一个几乎从来没有演过戏，非科班出身，影视圈之外的人，究竟为什么第一次演戏就拿到一个40多场戏的角色?导演怎么会这么有信心? 原来这一切都是因为于晓光-----《满仓进城》中的男主角“满仓”的扮演者，于晓光是中国著名演员，曾经塑造过多个令人印象深刻的角色，如“毛岸英”“满仓”. 张一凡讲到“我们两个人的关系好的像亲兄弟一样，我第一次拍广告就是我兄弟给介绍的。”当时于晓光获得过2002年全国第二届“青春之星”电视形象大赛的总冠军，已经小有名气，广告商看中于晓光运动员的身份，邀请他拍银鹭花生牛奶的广告，还缺个搭档就叫了张一凡一起去，拍了有一整天，张一凡当时纯粹是觉得好玩有趣。