《春去春又回》的主题曲由甄妮演唱，比较独特的是，作为歌手的她盛装出现在片头，娓娓诉说道：春去春又回，我听过这个故事，我很感动，这是一个爱情故事。这个片头犹如歌曲MV，在电视剧里也是挺罕见的，说明甄妮很！大！牌！

终于明白这一场离合悲欢

是我人生必须走过的旅程

万爱千情一直等到梦醒

发现最初你的真情才知道要珍惜

爱怨如何说拥有却是短暂

谁的春天可以永远的停留

人生际遇各有起落不同

也许平淡平凡的心才不容易伤痛

我早已一无所求

只是深深记忆着美丽的感觉

依恋在我的心头

我其实一无所求

却也忍不住的想当春天再来

会不会与你相逢

下面这段真心不是打广告！

或许因为是在央视一套播出的台湾剧，在《春去春又回》之前的广告时段，我们第一次看到了康师傅红烧牛肉面。在此之前，方便面已经在小学生中流行开来，但多是鸡蛋面，清汤寡水的，口味比较淡。第一次看到重口味的方便面，不仅是红烧的，还有牛肉，画面上色香味俱全的感觉让人看了直流口水。当然，买到才发现根本就没有大块牛肉，广告效果而已，只有肉渣，但康师傅自此就走进了我们的生活。高中时曾经有一个学期早餐就是泡一碗康师傅红烧牛肉面，居然也没有吃厌。

如今康师傅在台湾被指使用馊水油而遭到抵制，名声很不好，真相如何不清楚，反正方便面这种东西对身体没什么好处，大人小孩都不要多吃就是啦。（明知道还是忍不住呀）

好了，进入正题，说说这部剧。

张来福(刘松仁)和张长贵（马景涛）两兄弟自小在农村长大，手足情深，来福对弟弟无微不至。长贵因偷米而错手*人，来福代为顶罪，坐了几年牢才重获自由。