本周，为我局带来最多欢乐的是一只企鹅，准确地说，是一只企鹅和一瓶辣椒酱。

关于“逗鹅冤”的所有段子中，我最喜爱的是这个：

笑过之后，我不禁陷入了沉思：企鹅肉究竟是什么味道的，蘸辣椒酱会更好吃吗？

作为一个立足于探索奇怪知识的公众号，我们对企鹅肉的探索绝不能像段子手一样止步于“笑死”，为了回答以上问题，我们本着求真务实、严肃活泼的精神，认真考据了一番。

谁是第一个吃企鹅的人

既然是极地动物，那第一个吃企鹅肉的人应该是极地原住民，而我们最熟悉的极地原住民，非爱斯基摩人（因纽特人）莫属。但他们却从未留下任何食用企鹅肉的纪录。

美版知乎Quoua上，网友也有类似的疑惑：为什么爱斯基摩人不吃企鹅肉？