这是一部被封*20多年的电影，是无数80、90后挥之不去的电影。只要看到叉烧包，就能联想起这个恐怖的凶手。

1985年某日，在澳门的黑鲨海滩发现人体残肢。警方迅速立案展开调查。他们决定先将残肢打捞起来，通过指纹对比确认被害者身份。而犯下这样凶残大案的大黄。起初只是在香港烂赌成性的赌徒，因为身上债台高垒，他不得不向朋友借借还还债，奈何朋友死活不肯。两人发生了激烈的矛盾，大黄越想越气，将朋友打打晕后又放火烧了他的房子。

随后大黄为了躲避通缉，改头换姓从香港来到澳门。在郑林开的八仙饭店里做起了长工。郑林平生最爱打麻将，这刚好与大黄趣味相同。两人经常聚在一起打牌。然而大黄这个人非常喜欢出老千。等到其他人散去，大黄便向郑林索要这些日子，输给他的钱。

谁知郑林听了这话，愤怒的辱骂大黄出签并不愿意付钱。两人很快就发生了激烈的口角。郑林的妻子听到动静急忙赶来劝架。大黄见状扬言要*郑林全家。妻子以为只是简单的狠话，丝毫不知大黄是个*人不眨眼的变态。他猛地将酒瓶砸在郑林的头上。接着将郑林在内的一家割口人全部*害。甚至连他年迈的岳母都死在了大黄的屠刀之下。随后他将郑林一家的尸体全部分尸处理干净，肉混在馅料里做成叉烧包，骨头则被他扔进了大海。