2002年，她来到山东卫视《阳光快车道》节目当客座主持，与大冰搭档。
那时她是全国第二快嘴女主持，第一是李湘。
她在《阳光快车道》主持了七年。而那七年，是《阳光快车道》最辉煌的七年，也是大冰最怀念的七年。
也是在那段时间，炙手可热的她不但上了春晚表演小品，还客串了轰动一时的神剧《武林外传》。
在那段挥洒着青春与热血的日子里，大冰为她打过架，她为大冰流过泪，就像一起并肩作战的战友。
他们搭档默契到，广大观众都坚定地认为他们会在一起。甚至在十多年后，大冰成了背包客和作家，在签售会上依然会被当年的观众问到什么时候跟刘敏结婚。
但她一直把比自己小两岁的大冰当成弟弟照顾。
综艺节目第一次洗牌期，各大卫视纷纷改版，《阳光快车道》也不例外，台里安排推出新面孔，她与大冰只能留下一个。
她瞒着大冰对领导说，如果一定要走一个人，就是她离开。而后她也瞒着大冰，悄悄离去。
后来很多年，大冰都还在等她回去，新搭档的柳岩、方玲经常都会被他叫错名字。但刘敏一去不回头，甚至直接离开了主持界，正儿八经去当了演员。
她也很多年都没有再与大冰联系，直到她在做演艺界也小有成就，才与大冰恢复了联络。
演戏虽然曾是名主持，也客串过大火的《武林外传》，但刘敏却抛掉所有过去的成绩，把自己当成一个新人从头开始。她和那些刚刚北漂的演员一样跑剧组、投简历、默默忍受选角导演的气。
最开始，她递出去的简历常常石沉大海，但她抓住了在各种剧集中打酱油的机会。
《万卷楼》《无敌三脚猫》这样的少儿剧有她，《鹰隼大队》这样的军旅剧有她，《看不见的背后》《宝贝战争》这样的家庭伦理剧有她，《大学生士兵的故事》《小镇大法官》这样的喜剧有她，《最后一枪》《枪械师》这样的谍战、战争剧也有她……
就这样，刘敏渐渐凭演技在演艺圈站稳了脚跟。
《生活启示录》中，她演的小三蓝馨太生动，让很多入戏太深的观众跑到微博骂她。
《红色》中，她扮演的柳如丝出身风尘却赤诚坚韧，一身侠骨给她吸了不少粉。
