古斯塔夫·哈伯（Gustave H.）：饭店前任老饭店管理员，由拉尔夫·费因斯扮演。古斯塔夫是一个非常古雅而又迷人的人物，以他对待客人的热情、高雅和幽默感而被观众喜爱。

贝尔·费诺医生（Zero Moustafa）：饭店小服务员，由托尼·雷沃罗利扮演。从贝尔·费诺的回忆中，观众了解到他与古斯塔夫哈伯之间深厚的友谊和合作关系。他是一个善良、忠诚的人，并且在故事中扮演了重要的角色。

老小姐（Old Lady）：年迈女作家，由塔莉娅·西弗里德扮演。她是整个故事的引子，通过回忆讲述了关于古斯塔夫的故事。

亚当·赫斯特（Adam Henckels）：电影中的反派角色，由威廉·达福扮演。亚当是一位冷酷无情、追求正义的军官，他不断追捕古斯塔夫哈伯。

电影中还有众多引人注目的次要人物，如姆·甘岱姆（M. Gustave's Lobby Boy）、阿格尼丝·赫斯特（Agatha）、杰曼·杜塞兹（Jopling）等等。每个人物都有各自鲜明的特点和故事线，共同构筑了这个角色丰满的故事世界。

通过精心的角色塑造，韦斯·安德森为观众带来了一段别具一格的影片体验，使人物在电影中活灵活现、令人难忘。

对称构图：韦斯·安德森常常使用对称的画面构图，让每个场景都呈现出平衡和美感。他精心安排角色和道具的位置，营造出一种艺术化的视觉效果。

镜头移动和跟踪：安德森经常使用特色的镜头移动和跟踪，使观众感受到整个画面的流动和连贯性。他善于运用横向和纵向的镜头移动，营造出戏剧性的效果。