你好，顺德中专技工学校的专业包括：

1. 机电一体化技术专业

2. 电子信息技术专业

3. 机械制造及其自动化专业

4. 建筑工程技术专业

5. 软件技术专业

6. 模具设计与制造专业

7. 数控技术专业

8. 物流管理专业

9. 旅游管理专业

10. 工商企业管理专业

11. 会计电算化专业

12. 应用英语专业

13. 网络工程技术专业

14. 汽车维修技术专业

15. 美容美发技术专业

16. 烹饪工艺与营养专业

17. 服装设计与制作专业

18. 室内设计专业

19. 幼儿教育专业

20. 社区服务与管理专业

21. 珠宝首饰设计与制作专业

22. 餐饮管理专业

23. 电影电视制作专业

24. 广告设计与制作专业

25. 媒体与传播专业

26. 网络营销专业

27. 人力资源管理专业

28. 房地产营销与管理专业

29. 物业管理专业

30. 城市规划专业

31. 城市轨道交通技术专业

32. 城市绿化与园林专业

33. 环境艺术设计专业

34. 建筑装饰工程技术专业

35. 机场地勤服务专业

36. 旅游英语专业

37. 交通运输专业

38. 飞行器维修专业

39. 物流技术专业

40. 港口物流专业

41. 海关事务管理专业

42. 海外贸易专业

43. 国际商务专业

44. 酒店管理专业

45. 旅游管理与服务专业

46. 制药技术专业

47. 医学影像技术专业

48. 护理专业

49. 中医学专业

50. 康复治疗技术专业

51. 体育教育专业

52. 运动训练专业

53. 体育与健身管理专业

54. 艺术设计专业

55. 美术专业

56. 音乐教育专业

57. 舞蹈教育专业

58. 戏剧表演专业

59. 影视表演专业

60. 摄影技术专业

61. 动画制作专业

62. 制作专业

63. 主持与播音专业

64. 广播电视编导专业

65. 新闻传播专业

66. 媒体编辑出版专业

67. 电影制作专业

68. 影视后期制作专业

69. 影视艺术设计专业

70. 数字媒体艺术专业

71. 音乐制作与技术专业

72. 电子音乐制作与技术专业

73. 服装设计与营销专业

74. 家居艺术设计专业

75. 美容美体技术专业

76. 美容化妆艺术专业

77. 烹饪美食文化专业

78. 营养与保健专业

79. 健康管理专业

80. 互联网金融专业

81. 会计与税务专业

82. 财务管理专业

83. 金融工程专业

84. 证券与期货投资专业

85. 经济学专业

86. 企业管理专业

87. 人力资源专业

88. 市场营销专业

89. 国际贸易专业

90. 法学专业

91. 行政管理专业

92. 公共事业管理专业

93. 社会工作专业

94. 心理学专业

95. 幼儿师范专业

96. 小学教育专业

97. 特殊教育专业

98. 初中教育专业

99. 高中教育专业

100. 成教专业

101. 继续教育专业

102. 艺体特长生专业

103. 职业技能培训专业

104. 军事训练专业。

顺德中专技工学校有多个专业。
根据该学校官网资料了解到，其中包括：电子商务，机电一体化技术，数字媒体技术，视觉传达设计，电气自动化技术，汽车应用技术等。
从这些专业来看，顺德中专技工学校涉及了多个领域，包括机电、电子商务、设计等，为学生未来的职业发展提供了不同的方向和选择。
如果有兴趣，学生可以深入学习和发展这些专业，并拓展更多的职业发展领域。