1. 牛有四个胃。
2. 第一个胃是瘤胃，主要负责储存食物和初步消化。
第二个胃是网胃，负责进一步消化食物。
第三个胃是书胃，主要用于食物的分解和吸收。
第四个胃是瘤胃，主要用于食物的发酵和产生维生素。
3. 牛的四个胃各有不同的功能，共同协作完成食物的消化和吸收。
这种多胃消化系统使得牛能够有效地利用纤维素等植物纤维，从而适应以植物为主食的生活方式。

牛一共有四个胃，分别是：瘤胃、瓣胃、网胃和皱胃，其各自作用分别为 :

1.瘤胃-食物进入到瘤胃之中，瘤胃会暂时将这些食物储存起来，并慢慢发酵。 

2.网胃-瘤胃中一部分会反刍到口腔中，而另一部分会进入到网胃，网胃起过滤食物的作用。 

3.瓣胃-瓣胃会吸收食物中的水分，从而使食物残渣变得黏稠。

 4.皱胃-分泌大量消化液，同时会吸收食物中的营养物质