主人将茶端到客人面前献给客人，以表示对其的尊敬之意，因而，奉茶中也有较多的礼仪。

端茶时要用双手呈给客人，一来表示对客人的诚意，二来表示对客人的尊敬。首先，双手要保持平衡，一只手托住杯底，另一只手扶住茶杯1/2以下的部分或把手下部，切莫触碰到杯子口。

敬茶与谢礼

斟茶时不要太满，“茶倒七分满，留下三分是情意。”七分茶好端，不容易烫手

将泡好的茶端给客人时，最好使用托盘，若不用托盘，注意不要用手指接触杯沿

在喝茶的过程中，奉茶人给客人奉茶或斟茶时，客人将右手食指和中指并拢微曲，轻轻叩击茶桌三下，以示谢意。这是茶桌上特有的谢茶礼