将木瓜去皮切块，把木瓜用清水洗干净去皮，去除中间的籽切成块 ，加水蒸20分钟，把切好的木瓜放入炖盅里，加水淹过木瓜块，隔水放入锅中蒸20分钟，加入牛奶和枸杞，加入牛奶，和一些枸杞，再蒸5分钟就可以食用了。

1、把木瓜去皮去籽，切成块，切小一点，比较容易炖烂，

2、把切好的木瓜放入锅中，加入清水，清水没过木瓜即可，

3、先用大火将水煮开，再改成小火慢炖，

4、炖15-20分钟，加入冰糖继续炖，待冰糖融化后，加入牛奶，

5、煮到牛奶冒小泡就可以关火了，

6、稍微放凉一点就可以吃了，喜欢吃冰的也可以等完全放凉之后，放冰糖冰镇一下。