1、首先打开高压锅，将食物洗干净放入高压锅里，注意水盖过食物就可以了。

2、关上盖子时要注意检查气阀是否完好，排气堵是否通畅。

3、锅内不可装太满食物，一般不应超过锅高的五分之四。对较易膨胀的食物不应超过锅身的一半，要把水和食物的比例调整好。

高压锅的安全使用方法

4、我们合盖时要对好锅盖和锅身的合盖标记，完全扣合。到位即止，不要过分用力扳过头，使过劲，这对锅内压力控制也是一种损害。

5、使用前请仔细阅读使用说明书，一般附页里会有故障自检，和排除，包括食物煮熟的参考时间，在开盖前必须等压力完全降低，即保护装置的阀芯下降复位后，才能开盖。不得强行扳动把手。

双喜电压力锅操作使用方法如下:1、在使用电压力锅的时候需要把压力锅的内胆取出,之后将食材放入到内锅中,同时食物和水不能超过内锅高度的4/5,而容易膨胀的食物不能超过内锅的3/5。放入食材之后,用户可以根据自己的需要加入适量的水;2、食材放入完毕后把内锅放在外锅中,在放入内锅的时候需要把内锅的发热盘擦干净,同时在放进内锅时还要保证内锅和发热盘接触良好。3、准备完毕后,在盖上压力锅锅盖时要检查密封圈是不是已经放好,这时可以使用手左右旋转一下密封圈,让其均的放置在钢圈上,在放下锅盖时进行逆时针旋转到扣合的位置。4、在放好锅盖之后把电压力锅的限压放气阀拨到密封的位置,同时检查浮子阀是否放置好。5、连接好电压力锅的电源,电压力锅指示灯亮,同时根据食物来设置保压的时间。