1. 用酸奶制比较好。
2. 因为酸奶含有乳酸菌，可以促进肠道健康，提高免疫力，同时酸奶的口感也更加醇厚。
而纯奶制作的奶昔口感比较单一，营养价值也相对较低。
3. 如果想要增加奶昔的营养价值，可以在酸奶中加入水果或蔬菜，如香蕉、草莓、菠菜等，既可以增加口感，又可以提高营养价值。

做奶昔用酸奶和牛奶都可以。酸奶比较粘稠，牛奶是偏稀的液体，两者质地不同，制作出来的奶昔味道也会有所不同，通常酸奶做的奶昔味道会比较有层次感，牛奶做的奶昔更清爽，搭配不同的食材也会产生不同的风味，制作奶昔时按照自己的饮食习惯进行选择即可。