谜底：公鸡

解释：

穿锦衣指的是公鸡的羽毛，戴红花指的是公鸡的鸡冠，叫一声惊万家指的是公鸡打鸣现象，因此答案为公鸡。

在中国古代，没有报时的钟表，人们日出而作，日入而息。以天亮作为一天工作的开始，而何时天亮却是由公鸡报晓来决定，人们信赖公鸡，是因为公鸡有信德，而雄鸡报时从不会报错，古人说这是“守夜不失时”，是信德的表现。

俗话说“三更灯火五更鸡”，按今人的话说，就是鸡有勤奋、准确、守纪律、不误时、认真负责的好品德。

公鸡！ 公鸡的羽毛多为白色，金色，比较明亮 鸡冠的颜色有红色，另有一植物为鸡冠花由此而来（形状极像） 早晨打鸣