要关闭苹果12游戏中的广告，你可以尝试以下几种方法：

首先，你可以选择购买游戏的付费版本，这样就可以避免广告的干扰。

其次，你还可以在设置中找到“广告个性化”选项，并将其关闭，这样可以减少个性化广告的展示频率。

此外，你也可以通过关闭网络连接或者使用飞行模式来减少广告的展示。

最后，你也可以选择在游戏中观看广告以兑换游戏内的奖励，这样可以减少在游戏中突然弹出的广告数量。希望以上方法可以帮助你关闭苹果12游戏中的广告。