您可以通过以下几种方式来删除 iPhone 地图上的记录：
1. 删除单个记录：打开“地图”，点击底部的“地点”，然后选择要删除的记录，最后点击“删除”。
2. 删除所有记录：打开“设置”，选择“隐私”，然后点击“定位服务”，最后选择“地图”，点击“清除位置记录”。
3. 备份地图数据：在删除记录之前，可以通过 iCloud 或 iTunes 备份地图数据，以防止数据丢失。
以上内容仅供参考，建议咨询苹果客服或者手机维修人员获得更有效的方法。

可以删除的只要在历史记录中删除都可以删除掉地图的历史记录。